„Ogniste wafle” – tradycja, która smakuje najlepiej!

28 września 2026 roku w Chacie Kaszubskiej odbyły się warsztaty „Ogniste wafle”, w których uczestniczyli uczniowie klasy IV ze Szkoły Podstawowej nr 7 im. Jana Karnowskiego w Chojnicach.

Podczas zajęć dzieci poznały dawne, tradycyjne sposoby wypiekania wafli oraz historię przygotowywania tego wyjątkowego przysmaku. Dowiedziały się, jak dawniej wykorzystywano specjalne żeliwne formy ogrzewane nad ogniem, w których powstawały chrupiące, pachnące wafle.

Po części teoretycznej przyszedł czas na działanie! Uczniowie samodzielnie przygotowali wafle, które następnie zostały upieczone we współczesnej gofrownicy. Nie zabrakło przy tym ciekawości, zaangażowania i oczywiście… degustacji własnoręcznie przygotowanych przysmaków.

Warsztaty były doskonałą okazją do poznania dawnej kuchni i tradycji kulinarnych, a także do przekonania się, że tradycja może być nie tylko ciekawa, ale również bardzo smaczna!